Сообщение от yamuga >>>

Присолить тогда море надо. Устрица привередливая - соленость нужна порядка 20-30 промилле. Ниже 10-15 промилле она и вовсе дохнет, ну и сильно за 30 тоже. Так что только Крым, ну и на юге ДВ родственный вид есть.

А вот это сильно вряд ли. Для размножения ей нужно градусов 15С. Так что или это были другие моллюски, или не из Белого моря. Или уж какая-то морока с подогревом воды в замкнутых емкостях.

Сообщение от Uncle Fedor >>>

Мы в Белом море вполне себе диких мидий собирали. Желающие - ели. Варили или солили со специями. Я не любитель, но, по словам пробовавших, на вкус - обычная мидия.
Как там по науке они с устрицами соотносятся и насколько родственны - не знаю.

Сообщение от Шандор >>>

Мидии и свеженькие хороши. Вытащил пару-тройку, разломил и съел. Нормальный перекус в детстве/юности.

Сообщение от Шандор >>>

Мидии и свеженькие хороши. Вытащил пару-тройку, разломил и съел. Нормальный перекус в детстве/юности.

Сообщение от Подпольщик >>>

А как этот зверь выглядит?

Сообщение от lancer >>>

(осторожно) Но тогда море чище было.
Не знаю, как у вас, а здешние... в сыром виде... "Я б не стал!"©. :) Хотя регулярно летом пекутся на мангале... :))

Сообщение от Шандор >>>

Я насчет белозубки не очень... не приходилось видеть и вкушать. А мидия - ну, раковина эллипсоидная, внутри тушка и мышцы по краям раковины, зачастую жемчугом отплевываешься - так, песок.
https://yandex.ru/images/search?img_...=simage&lr=146

Сообщение от Подпольщик >>>

Беззубка. так я, получается, мелким на пляже мидии жарил на палочках и ел..))) О как. Тогда бы сказали, что это мидии - в жисть бы не поверил)))

Сообщение от Подпольщик >>>

Беззубка. так я, получается, мелким на пляже мидии жарил на палочках и ел..))) О как. Тогда бы сказали, что это мидии - в жисть бы не поверил)))

Сообщение от Шандор >>>

А разве беззубка - не речной моллюск?
И мидию, валяющуюся на дне, в жизни не видел - всегда с камней обдирать под водой приходится.

Сообщение от Шандор >>>

А разве беззубка - не речной моллюск?
И мидию, валяющуюся на дне, в жизни не видел - всегда с камней обдирать под водой приходится.

Сообщение от Шандор >>>

На скалках - можно и сейчас. Не в бухте, конечно.

Сообщение от Землемер >>>

Комиссия Европарламента приняла резолюцию

Сообщение от Землемер >>>

Резолюция обладает рекомендательным характером

Сообщение от yamuga >>>

..., ну и на юге ДВ родственный вид есть.

А вот это сильно вряд ли. Для размножения ей нужно градусов 15С. Так что или это были другие моллюски, или не из Белого моря. Или уж какая-то морока с подогревом воды в замкнутых емкостях.

Сообщение от surf >>>

Беломорских мидий я лично рубал :) А вот насчет происхождения магазинных устриц я сейчас сильно засомневался, да. Может быть и напутал. Ну ладно, вечером зайду, посмотрю, откуда они родом :))

Сообщение от surf >>>

Ну ладно, вечером зайду, посмотрю, откуда они родом :))

Сообщение от lancer >>>

Допрашивать будешь?

Сообщение от mat-ed >>>

Как Морж - беседовать.

Сообщение от Подпольщик >>>

Балтика - достаточно малосоленый водоем.

Сообщение от Ветеран СГВ >>>

огурцы малосолить- самое оно

Сообщение от Подпольщик >>>

В смысле? Вместо рассола - забртная вода?

Сообщение от Подпольщик >>>

Товарищ Шандор, а как выглядели учебники при злочинной панде?

Сообщение от Ветеран СГВ >>>

Очень страшный фильм.
ДС - все-таки комедия, хоть и со смыслом, а тут - просто страшно.

Сообщение от surf >>>

Беломорских мидий я лично рубал :) А вот насчет происхождения магазинных устриц я сейчас сильно засомневался, да. Может быть и напутал. Ну ладно, вечером зайду, посмотрю, откуда они родом :))

Сообщение от surf >>>

,
Устрицы скальные и Эльмар. Говорят, тихоокеанские, да. Беломорские были мидии, я ошибся. Но падение ассортимента, увы, налицо: не было моей любимой малосольной красной икры, форельей. Только икра кеты и горбуши... :)))
С горя закупил устриц, сейчас буду ими завтракать общаться с ними по методу Моржа и Плотника -"...о королях и капусте"
:))

Сообщение от surf >>>

горя закупил устриц, сейчас буду ими завтракать общаться с ними по методу Моржа и Плотника

Сообщение от Стройбат2 >>>

Хорошо зажаренное на гриле седло молодого барашка гораздо вкуснее!

Сообщение от Baloo >>>

Опять скрипит потертое седло,
И ветер холодит былую рану.
Куда вас сударь к черту занесло,
Неужто вам покой не по карману.

Сообщение от Вовка >>>

Так и хочется сказать - "До чего Путин страну довел!" :-)

Сообщение от Baloo >>>

Куда вас сударь к черту занесло,
Неужто вам покой не по карману.

Сообщение от Кадет Биглер >>>

ППК

Сообщение от BigMaximum >>>

полицае пистоле криминале? ;))

Сообщение от Стройбат2 >>>

Хорошо зажаренное на гриле седло молодого барашка гораздо вкуснее!

Сообщение от Вовка >>>

Так и хочется сказать - "До чего Путин страну довел!" :-)

Сообщение от Сильвер >>>

Я вот сегодня о том же самом подумал. Когда жена безработного (ну, в смысле моя) фруктами-овощами закупалась... Что "так и хочется сказать, довели страну".

Сообщение от surf >>>

С этими словами я за завтракои бокал вина и поднимал- "Ну, за Темнейшего, который довел страну" :))
К устрицам, кстати, неожиданно хорошо идет вино с фруктовым оттенком.
:))